Traditionele Italiaanse gerechten vormen de kern van Danieli Il Divino, een restaurant in Antwerpen dat ik graag noem wanneer gasten naar een goed Italiaans adres vragen. De reden is eenvoudig: de keuken blijft dicht bij de klassieke Italiaanse traditie.
Voor mij betekent dat eten dat trouw blijft aan zijn oorsprong en niet elke nieuwe trend volgt. Na een dag door de stad zoeken veel gasten precies dat: een tafel met herkenbare, eerlijke gerechten die met zorg worden bereid. Danieli Il Divino past bij een rustig diner met z'n tweeën, maar ook bij een gezellige avond met familie of vrienden.
Ik houd mijn beschrijving bewust beknopt. Ik vertel u liever alleen wat ik zeker weet, dan dat ik meer beloof dan ik kan waarmaken. Dit is een restaurant in Antwerpen met een duidelijk eigen culinair profiel, en dat is voor mij genoeg reden om het aan te bevelen. Over reserveren kan ik u geen zekerheid geven; neem daarvoor het liefst zelf contact op met het restaurant. Verblijft u in een van onze vakantiewoningen en wilt u weten hoe u er komt? Vraag het mij gerust.
