Een kaart vol voedzame maaltijden en superfood shakes: dat maakt Fuel South in Antwerpen voor mij een vaste tip. Het restaurant noemt zichzelf een healthy restaurant, en dat klopt als u ziet wat er op het menu staat. Gasten die mij vragen waar ze in Antwerpen gezond kunnen lunchen of dineren, stuur ik hier met een gerust hart naartoe. Het is een prettige stop tijdens een dag in de stad.
De naam is overigens geen toeval. FUEL staat voor Fresh, Unprocessed, Energizing Lifestyle, en het motto luidt: fuel your body and fuel your mind. Ik hou van een plek die helder zegt waar ze voor staat. Wie een lichte of voedzame keuze zoekt, met de nadruk op onbewerkt eten, komt hier goed uit.
Fuel heeft twee locaties in Antwerpen, North en South. U kiest dus zelf de vestiging die het best bij uw plannen past. Verblijft u in een van onze vakantiehuizen of appartementen in de stad en wilt u goed eten zonder dat het zwaar valt, dan raad ik dit restaurant graag aan. Het is mijn persoonlijke aanbeveling. Voor alle andere vragen over Antwerpen sta ik graag voor u klaar.
